Тамбов-информ - новости Тамбова и области

Регистрация Войти
Вход на сайт
На чужие ноги лосины не натягивай.
Козьма Прутков
Выбор редакции

И вкусно, и полезно

20 декабря 2010
Комментариев: 0
Версия для печати
В школе №36 г.Тамбова прошел региональный конкурс на лучшее блюдо школьного меню «Фирменное блюдо-2010».

В выходной день на кухне столовой школы №36 было непривычно оживленно. Тринадцать школьных поваров готовили фирменные блюда. Пока в кастрюлях бурлила вода, на сковородках нагревалось масло, умелые руки готовили ингредиенты и тщательно берегли от конкурентов уникальные рецепты. За всем процессом наблюдали члены жюри.

Следует отметить, конкурс в регионе проходит в третий раз. Он проводится в рамках реализации мероприятий подпрограммы «Школьное питание» целевой программы «Модернизация системы образования Тамбовской области на 2009-2012 годы». Хочется напомнить, наша область уже три года принимает участие в экспериментальном проекте «Школьное питание». В него вошли учебные заведения семи территорий – Тамбова, Котовска, Мичуринска, Рассказово, Моршанска, Кирсанова и Тамбовского района. Общая сумма федеральной поддержки проекта в регионе составляет более 100 миллионов рублей. Благодаря чему, более половины школьников Тамбовщины кушают вкусную и полезную пищу.

Что касается самого конкурса, то он проходил в два этапа. На муниципальном были отобраны лучшие школьные столовые. Его победители, в рамках заочного тура, разработали технологическую карту фирменного блюда, заявленного для участия в конкурсе. А в субботу не только приготовили шесть порций блюда, но и с помощью учеников презентовали его. Как подчеркивают в региональном управлении образования и науки, повара впервые принимали активное участие в презентации своего творения – пели, танцевали, разыгрывали сценки. Кстати, многие выступления сопровождались презентационными фильмами, снятыми специально к этому конкурсу.

Если говорить о победителях, то первое место заняла Татьяна Баранова – повар школы №13 с углубленным изучением отдельных предметов города Тамбова. Ее зразы тамбовские покорили жюри, а она получила хлебопечку. Второе место заняла Наталья Федорова из МОУ Покрово-Пригородная СОШ. Она приготовила тефтели «Морская фантазия», за что получила микроволновку. Третье поделили Наталья Назарова из Миучринского лицея-интерната и Татьяна Шихорина из школы №36 Тамбова. Они приготовили биточки – «Солнышко» и «Мозаика», соответственно. Их авторы были отмечены пароваркой и электронными весами.

Традиционно старания конкурсантов оценивает и специальное детское жюри, которое выбирает лучшее блюдо на свой вкус. В этом году ребята отдали предпочтение блинчикам с бананами под абрикосовым соусом, приготовленными Светланой Окуневой – поваром гимназии города Моршанска. В подарок она получила мягкую игрушку и сборник рецептов. Кстати, сборниками рецептов были отмечены все участники конкурса.


Управление пресс-службы и информации администрации области
Рейтинг статьи:
  


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Сегодня, 16:28
0
Местные жители в социальных сетях выразили недовольство из-за сброса канализационных стоков в одну из исторических рек Тамбова – Жигалку. Обратили внимание, что стоки поступают с территории строительной площадки около Ахлебиновской рощи. Специалисты из регионального министерства экологии сегодня,
Вчера, 11:46
0
УФАС Тамбовской области, в ответ на жалобу Дирекции благоустройства и озеленения, внесло ООО «Стинэк» в список недобросовестных поставщиков. Это решение было вызвано решением Девятнадцатого арбитражного апелляционного суда о расторжении контракта на работы по благоустройству сквера по улице
Вчера, 11:39
0
Прокуратура Октябрьского района города Тамбова сообщила, что через суд обязала администрацию снести аварийные дома.
Вчера, 11:26
0
На заседании Тамбовской городской Думы, прошедшем 27 марта, был обсужден вопрос о состоянии дорог. Председатель комитета по ЖКХ и лидер фракции КПРФ Артём Александров, выразил озабоченность тем, что некоторые дорожные участки начинают разрушаться ещё в гарантийный период, вспомнив проблемы на
Вчера, 10:59
0
Сегодня свой юбилей отмечает Председатель Мичуринского местного отделения Тамбовской области Общероссийской общественной организации «Российский Союз ветеранов Афганистана» — Игорь Иванович Волков.
27 марта 2024
0
На очередном заседании Тамбовской городской Думы были внесены изменения в бюджет города на 2024 год и плановый период 2025-2026 годов. Основные изменения касаются увеличения внебюджетного финансирования на 438 миллионов рублей. Из этой суммы 300 миллионов рублей будет направлено на формирование
27 марта 2024
0
Ремонт большого старого коллектора на набережной в Тамбове снова затягивается. Согласно заявлению «РКС-Тамбов», новый срок окончания работ намечен на конец 2024 года, с началом строительно-монтажных работ в апреле.
27 марта 2024
0
На территории Тамбовской области региональным департаментом ветеринарии были утверждены новые стандарты для содержания и выгула домашних животных в соответствии с федеральным законом «Об ответственном обращении с животными».
26 марта 2024
0
Глава Тамбовской области Максим Егоров подвел итоги муниципальной реформы на оперативном совещании в Правительстве региона. В своем телеграм-канале он отметил, что Тамбовская область стала одним из первых регионов, которые реализовали такие масштабные преобразования в течение всего 2023 года.
26 марта 2024
0
Состоялось новое заседание комитетов Тамбовской городской Думы, где обсуждался проект решения о заключении концессионного соглашения с АО «ОРЭС-Тамбов», предполагающего передачу электросетевого хозяйства города в концессию без проведения конкурсных процедур.
25 марта 2024
0
К концу недели в Тамбовской области ожидается потепление до +17 градусов.
25 марта 2024
0
В областном центре начался процесс ремонта усадьбы архитектора Феофила Свирчевского, объекта культурного наследия. В настоящее время вокруг фасадов исторического здания установлен забор, а также деревянные контрфорсы.
24 марта 2024
0
В Мичуринском муниципальном округе успешно завершилось строительство межпоселкового газопровода протяженностью 2,2 км, что позволит обеспечить жителей деревни Андреевки доступом к природному газу.
24 марта 2024
0
В связи с терактом в Подмосковье и в целях усиления мер безопасности Министерство образования и науки Тамбовской области сообщило о временном переводе вузов, колледжей и организаций дополнительного образования для детей на дистанционный формат обучения.
23 марта 2024
0
В Тамбовской городской Думе ведутся обсуждения о заключении концессионного соглашения, направленного на модернизацию и развитие городской электросетевой инфраструктуры. На заседании, которое состоялось 21 марта, депутаты в сопровождении представителей компании «ОРЭС-Тамбов» провели осмотр
23 марта 2024
0
Дороги в Тамбове быстро разрушаются всего за несколько лет эксплуатации, вызывая ежедневные жалобы жителей, особенно весной, когда их состояние ухудшается.
23 марта 2024
0
Вчера в результате теракта в «Крокус Сити Холле» в Московской области, по предварительным сведениям, погибло 40 человек, пострадали более 100. Там произошла стрельба, здание оказалось охвачено пожаром.
22 марта 2024
0
21 марта 2024 г. на здании Мановицкого филиала МБОУ Новоникольской СОШ была открыта мемориальная доска старшему лейтенанту Коршунову Андрею Сергеевичу.
22 марта 2024
0
Вчера, 21 марта, на площадке «Авито» появилось объявление о продаже коммерческой недвижимости — торгового центра «Студенец». Четырёхэтажное здание общей площадью 8 664 квадратных метра владелец намерен продать за 485 миллионов рублей.
22 марта 2024
0
Заместитель директора Тамбовского регионального филиала Россельхозбанка Елена Салущева рассказала об условиях и объемах поддержки агропромышленного комплекса в 2024 году на IV международной научно-практической конференции по современному состоянию и перспективам развития культуры жимолости.
22 марта 2024
0
Суд вынес приговор бывшему заместителю главы администрации Тамбова Юрию Зарапину, отправив его в колонию на срок 3,5 лет. Заседание по делу состоялось сегодня, 22 марта, в зале Ленинского районного суда, и приговор был озвучен в 11:00.