Регистрация Войти
Вход на сайт
За морем теплее, а на родине светлее.
Русская поговорка
» » Тамбовская колбаса по австрийским рецептам

Тамбовская колбаса по австрийским рецептам

4 апреля 2009
Комментариев: 0
Версия для печати
Мастер-класс провел Йенс Траутман, главный технолог колбасных изделий, и другие представители австрийской фирмы по производству добавок для мясной продукции в тамбовском предприятии «ООО Жупиков». Австрийские гости учили местных мастеров колбасного производства новому способу изготовления мясных деликатесов.
Нужно заметить, что подобные визиты технологов из Австрии и Германии уже традиция на «ООО Жупиков». Делиться опытом иностранные гости приезжают уже шестой год. «Вкусные» плоды этих визитов тамбовские покупатели видят потом на многочисленных прилавках Тамбовской, Воронежской, Волгоградской, Пензенской областях, где «ООО Жупиков» реализует свою продукцию.
Финансовый кризис никак не повлиял на количество и качество этих мясных изделий. Напротив, за это время на «ООО Жупиков» на 30% увеличилось количество работников, а средняя зарплата выросла на несколько тысяч рублей. Производство разрастается и работает стабильно. Ежедневно предприятие производит 5-6 тонн готовой продукции. В декабре прошлого года запущен новый цех термической обработки, достраивается еще один цех по производству колбас и деликатесов. Не первый год «ООО Жупиков» поддерживает только местных сельхозпроизводителей, используя для своих изделий исключительно свинину и говядину, выращенную в районах нашей области. В очередном всероссийском агропромышленном конкурсе «Золотая осень» сразу три вида мясной продукции предприятия завоевали золотую медаль. А сегодня высокое качество российских колбас производства «ООО Жупиков» отметили и австрийские специалисты.

Управление пресс-службы и информации администрации области
Рейтинг статьи:
  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Сегодня, 07:55
0
В рамках федеральной программы на базе Тамбовского театра кукол откроют новую сцену.
Сегодня, 07:42
0
В Сосновском районе Тамбовской области перезапустили проект по выращиванию утки на жирную печень для фуа-гра это специальным образом приготовленная печень откормленного гуся или утки.
Сегодня, 07:34
0
Экспертов организации «Майские указы» тревожит вопрос, как исполняются «Майские указы» на территории Тамбовской области.
Вчера, 21:27
0
В Тамбове 21 ноября обещают снегопад при температуре около нуля градусов. 22 и 23 ноября снегопад продолжится, а ночная температура снизится до минус 7 градусов.
Вчера, 20:33
0
Президент Владимир Путин рассекретил количество новой военной техники, поступившей в Вооруженные силы России в 2018 году. В этом году на перевооружение было израсходовано 1,5 триллиона рублей.
Вчера, 20:19
0
Спустя 23 года после нападения бандитов Шамиля Басаева на город Буденновск задержан участник банды Хазвах Черхигов. Этот нелюдь был задержан сотрудниками ФСБ РФ во взаимодействии с МВД России.
Вчера, 18:30
0
Дорожный фонд Тамбовской области в следующем году составит – 5,5 млрд. рублей.
Вчера, 15:41
0
Неработающие граждане должны будут самостоятельно платить за себя все страховые взносы в социальные фонды - пенсионный, ОМС и соцстраха. Но касается это только здоровых людей трудоспособного возраста, которые нигде официально не работают, сообщает Российская Газета.
Вчера, 15:23
0
Житель Ростова попытался совершить мошенничество. Полицейские выяснили, что предприниматель из Сосновского района заключил договор с жителем Ростова о приобретении оптовой партии сахара по достаточно низкой цене.
Вчера, 15:00
0
В городе Кирсанов Тамбовской области 19 ноября в квартире было обнаружено тело 68-летней пенсионерки. В убийстве подозревается ранее судимый молодой человек 2001 года рождения, проживающий в этом же доме.
Вчера, 14:32
0
В Мичуринске 19 ноября на улице Тамбовская водитель автомобиля «ВАЗ-21120» выехал на полосу встречного движения и столкнулся с автомобилем «ВАЗ-2110» под управлением женщины 1987 года рождения, которой потребовалась медицинская помощь.
Вчера, 09:45
0
На авиационном заводе в Воронеже началась сборка элементов планера первого широкофюзеляжного дальнемагистрального лайнера Ил-96-400М.
Вчера, 07:47
0
На октябрьском заседании Тамбовской городской Думы В.В. Путинцев отказался предоставить на рассмотрение депутатов проект генерального плана, который вызвал серьезный резонанс среди горожан, поскольку изначальный проект существенным образом сокращал площадь зон рекреационного назначения.
Вчера, 07:37
0
В Уметском районе произошла трагедия
Вчера, 07:25
0
Сотрудники следственных органов возбудили уголовное дело по статье УК РФ покушение на убийство.
19 ноября 2018
0
Если врио губернатора Липецкой области Игорь Артамонов не знает о стипендии в размере 3 тысячи рублей, которую получают в России большинство студентов отличников, то ему нужно изучить матчасть, а потом уже красоваться на публике.
19 ноября 2018
0
В Гавриловском районе 18 ноября на 31-м километре автодороги «Гавриловка 2 - Анненка - Осино-Гай» водитель автомобиля «ВАЗ-21102» в результате несоблюдения бокового интервала допустил столкновение с встречным автомобилем «ВАЗ-21101». Как сообщает ГИБДД, пассажир автомобиля «ВАЗ-21101», 16-летняя
19 ноября 2018
0
В Тамбове был совершен угон автомобиля ВАЗ-2115. Как сообщает УМВД, 18 ноября в дежурную часть Отдела полиции № 1 г. Тамбова с сообщением обратился 18-летний гражданин, который рассказал про угон его транспортного средства. Автомобиль находился на улице Комсомольской.
19 ноября 2018
0
В Красноярске погиб вице-спикер Заксобрания Красноярского края единоросс Алексей Клешко. В его квартире было найдено несколько предсмертных записок, сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу Главного следственного управления СК по региону.
19 ноября 2018
0
В экспертном совете при правительстве России предложили обложить россиян налогом на колбасу. Эту идею уже поддержали некие эксперты, которые уверены, что колбасные изделия вызывают онкологические заболевания.
19 ноября 2018
0
Фермер Тамбовского района Ирина Лаврушкина решила заложить лекарственные сады черноплодной рябины на площади 48 гектаров.