Тамбов-информ - новости Тамбова и области

Регистрация Войти
Вход на сайт
Если хочешь быть счастливым, будь им.
Козьма Прутков
Выбор редакции

Вся правда о молоке

8 февраля 2009
Комментариев: 0
Версия для печати
Вся правда о молоке
«Молоко» или «молочная продукция», «молочный продукт» или «молочный составной продукт», «молочный напиток обогащенный» или «сырое молоко», «питьевое молоко» или «молочный напиток»? Каждый покупатель вправе получить полную и достоверную информацию о том, что он приобретает в магазине. С 17 декабря прошлого года вступил в силу технический регламент на молоко и молочную продукцию, утвержденный в середине 2008 года Федеральным законом №88. Регламент объединил правила и нормы, которые ранее были предусмотрены различными нормативными правовыми актами.
В соответствии с техническим регламентом вводится 102 наименования, вплоть до «заменителя молочного продукта», который представляет собой пищевой продукт, произведенный в основном или полностью из немолочных компонентов и используемый в тех же целях. Технический регламент устанавливает требования, которым должны соответствовать: сырое молоко и продукты его переработки, функционально необходимые компоненты, продукты детского питания на молочной основе; технологические процессы при производстве и реализации молока и молочной продукции; способы подтверждения соответствия качества и безопасности продукции; способы идентификации продукции; ее упаковка и маркировка.

Одними из участников выполнения федерального закона №88 являются торговые предприятия. При реализации продукции в соответствии с требованием Закона РФ «О защите прав потребителей» должно быть обеспечено право покупателя на получение полной и достоверной информации о продукте, его качестве и свойствах. Как это сделать, чтобы у проверяющих организаций не возникло при проверке претензий, рассказали руководителям торговых и розничных предприятий города Тамбова представители Управления Роспотребнадзора по Тамбовской области и Тамбовского центра стандартизации, метрологии и сертификации на специальном брифинге. Он прошел в пятницу, 6 февраля, в администрации города Тамбова.

В соответствии с требованиями технического регламента информация о продукте, его качестве и свойствах должна быть размещена производителем на упаковке товара. Однако, реализация этой обязанности производителями молока и молочной продукции осложняется тем, что на их предприятиях в избытке имеется упаковка для товаров старого образца. Для того, чтобы не вводить производителей в дополнительные расходы, разрешено размещать данную информацию на листах-вкладышах, в ценниках на товары. Однако, как показала проведенная проверка, не все предприятия розничной торговли города изучили документ, а некоторые по каким-то причинам не приняли меры для его исполнения. Как напомнил собравшимся заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Тамбовской области Сергей Зотов, пренебрежение утвержденными правилами чревато не только штрафами, но и приостановлением реализации продукции, что повлечет за собой неизбежные финансовые потери.

Сегодня в городе работают 260 продовольственных магазинов, 159 павильонов, 8 продовольственных рынков, в ассортименте которых есть молочная продукция. По 44 адресам в городе сырое молоко из цистерн реализуют местные сельхозпроизводители. До всех руководителей новые требования технического регламента были доведены, а задать конкретные вопросы можно было в ходе сегодняшней встречи. Кроме того, на предстоящей неделе комитетом по развитию потребительского рынка товаров и услуг планируется проведение ряда совещаний по данной тематике. В настоящее время проводится объезд таких мест торговли для консультирования продавцов и покупателей.

Дополнительно следует сообщить о том, что в соответствии с Федеральными законами «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и «О техническом регулировании» сегодня ведется активная работа по принятию технических регламентов и на другие виды продукции. Так, с 29 декабря 2008 года вступил в силу Федеральный закон от 24.06.2008 №90-ФЗ «Технический регламент на масложировую продукцию», в мае 2009 года вступает в силу Федеральный закон от 27.10.2008 №178-ФЗ «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей», с 26 декабря 2009 года – Федеральный закон от 22.12.2008 №268-ФЗ «Технический регламент на табачную продукцию», а за ними последуют и другие. За консультациями по вопросам введения технических регламентов можно обращаться в отдел торговли комитета по развитию потребительского рынка товаров и услуг администрации города Тамбова по телефонам: 74-67-95, 74-45-91.
Рейтинг статьи:
  


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Вчера, 11:46
0
УФАС Тамбовской области, в ответ на жалобу Дирекции благоустройства и озеленения, внесло ООО «Стинэк» в список недобросовестных поставщиков. Это решение было вызвано решением Девятнадцатого арбитражного апелляционного суда о расторжении контракта на работы по благоустройству сквера по улице
Вчера, 11:39
0
Прокуратура Октябрьского района города Тамбова сообщила, что через суд обязала администрацию снести аварийные дома.
Вчера, 11:26
0
На заседании Тамбовской городской Думы, прошедшем 27 марта, был обсужден вопрос о состоянии дорог. Председатель комитета по ЖКХ и лидер фракции КПРФ Артём Александров, выразил озабоченность тем, что некоторые дорожные участки начинают разрушаться ещё в гарантийный период, вспомнив проблемы на
Вчера, 10:59
0
Сегодня свой юбилей отмечает Председатель Мичуринского местного отделения Тамбовской области Общероссийской общественной организации «Российский Союз ветеранов Афганистана» — Игорь Иванович Волков.
27 марта 2024
0
На очередном заседании Тамбовской городской Думы были внесены изменения в бюджет города на 2024 год и плановый период 2025-2026 годов. Основные изменения касаются увеличения внебюджетного финансирования на 438 миллионов рублей. Из этой суммы 300 миллионов рублей будет направлено на формирование
27 марта 2024
0
Ремонт большого старого коллектора на набережной в Тамбове снова затягивается. Согласно заявлению «РКС-Тамбов», новый срок окончания работ намечен на конец 2024 года, с началом строительно-монтажных работ в апреле.
27 марта 2024
0
На территории Тамбовской области региональным департаментом ветеринарии были утверждены новые стандарты для содержания и выгула домашних животных в соответствии с федеральным законом «Об ответственном обращении с животными».
26 марта 2024
0
Глава Тамбовской области Максим Егоров подвел итоги муниципальной реформы на оперативном совещании в Правительстве региона. В своем телеграм-канале он отметил, что Тамбовская область стала одним из первых регионов, которые реализовали такие масштабные преобразования в течение всего 2023 года.
26 марта 2024
0
Состоялось новое заседание комитетов Тамбовской городской Думы, где обсуждался проект решения о заключении концессионного соглашения с АО «ОРЭС-Тамбов», предполагающего передачу электросетевого хозяйства города в концессию без проведения конкурсных процедур.
25 марта 2024
0
К концу недели в Тамбовской области ожидается потепление до +17 градусов.
25 марта 2024
0
В областном центре начался процесс ремонта усадьбы архитектора Феофила Свирчевского, объекта культурного наследия. В настоящее время вокруг фасадов исторического здания установлен забор, а также деревянные контрфорсы.
24 марта 2024
0
В Мичуринском муниципальном округе успешно завершилось строительство межпоселкового газопровода протяженностью 2,2 км, что позволит обеспечить жителей деревни Андреевки доступом к природному газу.
24 марта 2024
0
В связи с терактом в Подмосковье и в целях усиления мер безопасности Министерство образования и науки Тамбовской области сообщило о временном переводе вузов, колледжей и организаций дополнительного образования для детей на дистанционный формат обучения.
23 марта 2024
0
В Тамбовской городской Думе ведутся обсуждения о заключении концессионного соглашения, направленного на модернизацию и развитие городской электросетевой инфраструктуры. На заседании, которое состоялось 21 марта, депутаты в сопровождении представителей компании «ОРЭС-Тамбов» провели осмотр
23 марта 2024
0
Дороги в Тамбове быстро разрушаются всего за несколько лет эксплуатации, вызывая ежедневные жалобы жителей, особенно весной, когда их состояние ухудшается.
23 марта 2024
0
Вчера в результате теракта в «Крокус Сити Холле» в Московской области, по предварительным сведениям, погибло 40 человек, пострадали более 100. Там произошла стрельба, здание оказалось охвачено пожаром.
22 марта 2024
0
21 марта 2024 г. на здании Мановицкого филиала МБОУ Новоникольской СОШ была открыта мемориальная доска старшему лейтенанту Коршунову Андрею Сергеевичу.
22 марта 2024
0
Вчера, 21 марта, на площадке «Авито» появилось объявление о продаже коммерческой недвижимости — торгового центра «Студенец». Четырёхэтажное здание общей площадью 8 664 квадратных метра владелец намерен продать за 485 миллионов рублей.
22 марта 2024
0
Заместитель директора Тамбовского регионального филиала Россельхозбанка Елена Салущева рассказала об условиях и объемах поддержки агропромышленного комплекса в 2024 году на IV международной научно-практической конференции по современному состоянию и перспективам развития культуры жимолости.
22 марта 2024
0
Суд вынес приговор бывшему заместителю главы администрации Тамбова Юрию Зарапину, отправив его в колонию на срок 3,5 лет. Заседание по делу состоялось сегодня, 22 марта, в зале Ленинского районного суда, и приговор был озвучен в 11:00.
22 марта 2024
0
Специалисты из «Тамбовавтодора» проводят проверку гарантийных дорог до конца марта с целью выявления возможных дефектов и организации работ с подрядчиками по их устранению. Однако после осмотра отремонтированного в прошлом году 25-километрового участка трассы «Тамбов−Пенза» были замечены