Первый вице-премьер Виктор Зубков назвал Тамбовскую область в числе регионов, где исполнение федерального закона о техническом регламенте на молоко и молочную продукцию проходит без сбоев. Однако губернатор Олег Бетин на видеоконференции с участием глав районов и городов, начальников сельхозуправлений, руководителей хозяйств, имеющих молочные фермы, молокоперерабатывающих и торговых предприятий потребовал от них более четкого реагирования на новые условия работы, касающиеся изменений в производстве, контроле, продаже молочной продукции.

В ходе видеоконференции прозвучали доклады первого заместителя главы администрации области Александра Дубовика, начальника областного управления по развитию промышленности и предпринимательству Алексея Колмакова, руководителей федеральных территориальных органов Роспотребнадзора, ветеринарного и фитосанитарного надзора, центра стандартизации, метрологии и сертификации. Далее Олег Бетин заострил внимание на необходимости выполнения всех требований, предъявляемых к безопасности молока и молочной продукции, процессам их производства, хранения, перевозки, реализации, упаковке, маркировке.

До сих пор покупатели с трудом разбираются, какую продукцию они покупают – натуральное молоко или восстановленные напитки. И хотя закон вступил в силу с 17 декабря прошлого года и исчерпывающая информация должна предоставляться беспрепятственно, проблемы все же существуют – и с новой упаковкой, и с качеством молочных продуктов, и их соответствием требованиям стандартов. От всего этого, убежден губернатор, напрямую зависит здоровье людей, особенно детей, которые должны с удовольствием сегодня пить не «Фанту» и «Пепси», а натуральное молоко. Контролирующие органы призваны четко следить, как выполняется федеральный закон. Пока же такие действия недостаточны. На что губернатор и указал должностным лицам.
И если организация подобной работы не составляет большого труда, проблема производства самого молока, преодоления низкого технического уровня в этой отрасли требует быстрейшего решения и современных подходов. Главная задача, по словам Олега Бетина, создать условия для производства на малых фермах, личных подворьях, помочь заинтересованным в этом бизнесе людям, научить их делать высококачественную, конкурентоспособную продукцию. Планируется, что в области будет создано 4-5 зон, где в соответствии со всеми современными требованиями организуется закупка молока, его сбыт и переработка. Дальнейшее развитие получат кооперация молочников, районные агентства поддержки малого предпринимательства.
Виктор Зубков также готов оказать содействие Тамбовской области в предоставлении кредитных ресурсов, приобретении лабораторного оборудования для контроля качества молока и молокопродуктов, охладителей, молоковозов, всего необходимого для организации молочного производства на высоком техническом уровне.