Тамбовская область вступила во второй этап экспериментального проекта по совершенствованию организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях. С началом нового учебного года ученики еще 25 тамбовских школ будут питаться вкусной и здоровой пищей.
Уже с сентября по инициативе губернатора Олега Бетина каждому младшекласснику будет полагаться по стакану молока в день. «Проект постановления подготовлен, все финансовые вопросы урегулированы», - сообщила журналистам начальник управления образования и науки области Наталья Астафьева. Она заметила, что это будет пакетированное молоко, произведенное по современным технологиям исключительно для детского питания, и в торговых сетях оно продаваться не будет. Младшеклассники будут его получать совершенно бесплатно.
По словам Натальи Астафьевой, сейчас в школах, которые участвуют во втором этапе проекта, полностью, с учетом всех технологий, переоборудуются столовые и пищеблоки. В середине августа там планируется установить современное оборудование для приготовления пищи. На ремонт школьных столовых из областного бюджета направлено 13 миллионов рублей, муниципалитеты планируют выделить на эти цели дополнительные средства в размере 18 миллионов.
Для того, чтобы работать на современном оборудовании «умеючи», школьные повара пройдут специальный курс обучения. С 10 августа они приступят к занятиям, которые будут проводиться в «Многопрофильном колледже». Кстати, областное управление образования и науки планирует создать на его базе Межрегиональный ресурсный Центр подготовки кадров для системы школьного питания.
Продолжается и работа по созданию комбината школьного питания. Сейчас проектные работы выполнены на 70 %.
На брифинге Наталья Астафьева также отметила, что одной из задач проекта стал постоянный мониторинг здоровья детей, у каждого из школьников теперь будет свой паспорт здоровья. Наблюдение за ребятами, которые стали питаться в школах, показало, что улучшилось самочувствие школьников, а количество заболевших гастритом уменьшилось. Исследование школьников проводится на современных диагностических медицинских аппаратах.

Управление пресс-службы и информации администрации области