Регистрация Войти
Вход на сайт
Русские оказались достойными быть непобедимыми.
Наполеон

Дефицит под видом изобилия

6 февраля 2017
Комментариев: 0
Версия для печати
За последние несколько лет рацион граждан РФ претерпел серьёзные изменения. Мы стали есть меньше мясных и рыбных продуктов, молока и сахара, зато увеличилось потребление картофеля и хлеба. В общем, как бы сегодня не ругали советскую власть за дефициты, питаться больше и лучше мы не стали, что неудивительно, особенно в условиях усиления социально-экономического кризиса в стране. Цены растут, а доходы населения падают. Рядовой гражданин, чтобы выжить, замещает жизненно необходимые продукты питания суррогатами и дешёвыми углеводами.

Оптический обман

Основной локомотив современной российской экономики – сфера торговли. Продуктовые супермаркеты выросли не только в крупных городах, но и в райцентрах. Изобилие товаров на прилавках магазинов поражает воображение – десятки сортов колбас, молочных продуктов, сладостей и так далее. Можно встретить продуктовые изыски на любой вкус. Но возникает два вопроса. Можно ли считать суррогат (допустим, колбасу из соевых гранул, крахмала и шкуры животных) полноценным продуктом? И как может образоваться изобилие продукции при спаде производства?
В ходе строительства рыночной системы животноводство в стране практически уничтожено. А важнейшим показателем развития животноводства является поголовье крупного рогатого скота, в частности коров. Это база для производства главных продуктов – молока и мяса. Поголовье КРС в России за годы реформы сократилось в три раза – на 40 млн. голов, причём без войны и каких-либо стихийных бедствий. Мы сейчас имеем крупного рогатого скота меньше, чем в годы Первой мировой войны ну или после гражданской, – осталось менее 20 млн. голов, да и то преимущественно в частном подворье. Доля импорта говядины превышает 60%.
Производство молока в РСФСР в 1990 г. вышло на уровень 55,7 млн. т, сейчас производство сократилось до 30 млн. т. Для сравнения: Белоруссия, территория которой в 80 раз меньше России, молока производит более 7 млн. т. Доля импортного молока и сухих сливок в нашей стране составляет около 50%. Но современные либеральные политики упорно руководствуются принципом шизофреника: в советское время производили много – был дефицит, сегодня производство свёрнуто – это изобилие.
Отмечается снижение поголовья птицы на 150 млн. голов.
Но главное, мы наблюдаем дефицит производства качественных продуктов питания под видом изобилия низкокачественного продовольствия. Продовольственную проблему решают за счёт импорта и производства суррогатной продукции. Главной проблемой отечественного сельского хозяйства являются государственные управленцы.

Ни рыбы, ни мяса

Доказанный факт, что в СССР граждане питались не хуже, чем в развитых капиталистических странах. Да, в стране Советов был достигнут тип питания, близкий к медицинским нормам.
Нынешнее ухудшение питания населения, кроме вопроса о производстве, стало также и следствием резкого снижения покупательной способности у него. За последние время в Тамбовской области произошло снижение потребления: молока, в год – со 193 л (2010 г.) до 176 л (2015 г.), 74-е место в России; яиц – с 213 шт. (2012 г.) до 194 шт., 73-е место. В то же время потребление картофеля в регионе выросло на 5 кг – мы занимаем 22-е место по этому показателю в стране. По потреблению хлебных продуктов у нас нет равных – 154 кг в год, 2 «серебряное» место, впереди только Алтайский край. Благо, что на столы 70% домохозяйств области картофель поступает с огородов собственных или от родственников, овощами себя обеспечивают 30% домохозяйств, овощными консервами – более 70%.
Структура питания населения искажена. С голода не умрём, денег на хлеб пока хватает, но и не проживём долго из-за неполноценного питания. Сей факт неизбежно сказывается на здоровье населения, и в первую очередь беременных, кормящих матерей и детей. По ключевым продуктам мы недотягиваем даже до показателей потребительской корзины, которая в свою очередь не отвечает нормам здорового питания и не соответствует реальной структуре потребления. Стоимость потребительской корзины региона в разрезе продуктов питания составляет 3864 руб.
Согласно данным Тамбовстата, за последний год в 20% домохозяйств отмечено ухудшение питания, почти половина семей не может позволить себе еду с мясом, птицей или рыбой через день, аналогичная картина по фруктам. Отмечают недостаточность еды 5% семей. В результате либеральных реформ произошло резкое расслоение людей не только по имущественному признаку, но и по типу питания как в качественном, так и в количественном отношении. В итоге на Тамбовщине население с наименьшими доходами за год потребляет рыбы в два раза меньше, а мяса на 10 кг меньше, чем население с более высоким достатком. И даже качество питьевой воды в 43% домохозяйств с наименьшими доходами оценивается как неудовлетворительное. В целом по стране десятки миллионов обедневших людей находятся на голодном пайке, и это, к сожалению, реалии России XXI века. Вопреки распространённому представлению «кто не работает, тот не ест» большая часть бедных россиян на самом деле работает, но они не в силах нормальным образом прокормить свои семьи.

Артем Александров
Рейтинг статьи:
  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вчера, 21:23
0
В Москве 21 июня 2017 года в 17:00 состоялась пресс-конференция организаторов, партнеров и музыкантов «НАШЕСТВИЯ 2017». В этом году «НАШЕ Радио» решило отказаться от традиционного формата пресс-конференций и провести репетицию «НАШЕСТВИЯ» в центре Москвы в пространстве DI Telegraph.
23 июня 2017
0
ЦИК России 23 июня выступила с пояснениями относительно политической активности А.А. Навального.
23 июня 2017
0
Мэр Сеула Пак Вон Сун представил журналистам новейшую разработку южнокорейских IT-специалистов – интерактивную систему управления городом Seoul Live. На презентации, состоявшейся в кабинете градоначальника, он продемонстрировал ее возможности, которые кажутся совершенно фантастическими, сообщает
22 июня 2017
0
На официальном сайте Минобороны России запущен раздел, содержащий уникальные архивные документы — бесспорные свидетельства советских военачальников, очевидцев событий 22 июня 1941 года и первых дней Великой Отечественной войны из рассекреченных фондов Центрального архива Минобороны России.
21 июня 2017
0
На Соборной площади Тамбова, у стелы Героям Советского Союза и полным кавалерам ордена Славы в 4 часа утра 22 июня пройдет мемориальная акция «Свеча памяти». Это всероссийская акция в День Памяти и скорби, когда зажигаются свечи, чтобы вспомнить всех участников Великой Отечественной войны, тех, кто
21 июня 2017
0
Власти Тамбова решили закрыть для движения транспорта улицу Мичуринскую. С 20 по 30 июня будут вестись работы по строительству сетей теплоснабжения, сообщает горадминистрация.
19 июня 2017
0
На городище «Старая Рязань», которое входит в структуру Рязанского историко-архитектурного заповедника Рязанский Кремль 18 июня состоялась акция исторической памяти «Быть русским!».
19 июня 2017
0
Губернатор Пензенской области Иван Белозерцев подписал Соглашение между правительством Пензенской области и Народным правительством провинции Цзянси. В соответствии с документом предполагается укрепить межрегиональное сотрудничество в экономической, научно-технической и гуманитарной сферах,
19 июня 2017
0
Компания Viessmann 14 июня открыла свой завод в особой экономической зоне Липецк. Новый завод в перспективе создаст до 140 рабочих мест в регионе (на данный момент сотрудников — более 50, к новому 2018 году планируется более 60).
19 июня 2017
0
Администрация Воронежа объявила открытый конкурс на выполнение работ по технико-экономическому обоснованию создания в городе скоростного рельсового транспорта с начальной ценой контракта в размере 11,7 млн рублей, следует из соответствующего извещения. Речь идет о создании метрополитена, или
19 июня 2017
0
Компания PPG открыла завод лакокрасочных материалов в Липецкой области. Бюджет проекта составил 45 млн. евро (49 млн. долларов США). На заводе будет занято около 200 человек, обеспечивающих производство 25 млн. литров (6,6 млн. галлонов) материалов в год.
19 июня 2017
0
В рамках участия в Российско-Китайском ЕХРО состоялась рабочая встреча делегации администрации Тамбовской области с заместителем председателя Хэйлунцзянского провинциального комитета Всекитайского комитета Народного политического консультативного совета Китая Чжао Юйсэнем и представителями
19 июня 2017
0
Уголовное дело, о котором пойдет речь дальше наверняка станет очередным громким успехом работы правоохранительных органов. Ведь им удалось изобличить проворовашегося чиновника из Кирсановского района.
19 июня 2017
0
В июне тамбовское лето больше похоже на осень. Почему так вышло? И кто виноват? Как авторитетно поведал начальник Тамбовского гидрометцентра Сергей Дудник, делать прогнозы на все лето — вещь не только неблагодарная, но и практически невозможная.
15 июня 2017
0
В поселке Ржакса Тамбовской области силами гастарбайтеров ведется строительство мемориала участникам Великой Отечественной войны. Возмущенные местные жители решили спросить, почему их лишают работы на своей земле в ходе прямой линии 2017 президента Владимира Путина.
15 июня 2017
0
Делегация Тамбовской области во главе с заместителем главы администрации области Сергеем Ивановым примет участие в IV Российско-Китайском ЕХРО, которое пройдет 15-19 июня в Харбине.
15 июня 2017
0
В регион поступили результаты ЕГЭ, которые тамбовские ребята сдавали в течение первой экзаменационной недели. В частности, стали известны результаты по информатике и ИКТ, географии, двум математикам – профильной и базовой.
13 июня 2017
0
Самолет авиакомпании "Руслайн" с 17 пассажирами на борту из-за дефекта лобового стекла совершил аварийную посадку в международном аэропорту Воронеж утром в субботу, передает "Интерфакс".
13 июня 2017
0
По оперативной информации регионального управления сельского хозяйства, на полях региона завершился сев яровых культур. На сегодняшний день засеяно более 1 миллиона 250 тысяч гектаров полей, что составляет 100 процентов от запланированного объема.
9 июня 2017
0
Музыка становится глупее и глупее. С помощью нейросети «Яндекс.Музыка» проанализировала тысячу поп-песен русскоязычных исполнителей, чтобы на их основе написать своё «произведение».
9 июня 2017
0
Сотрудниками следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Тамбовской области совместно с оперативными подразделениями региональных управлений МВД и ФСБ России выявлена и пресечена деятельность организованной группы, осуществлявшей на территории области незаконную игорную