Тамбов-информ - новости Тамбова и области

Регистрация Войти
Вход на сайт
На чужие ноги лосины не натягивай.
Козьма Прутков
Выбор редакции

Дефицит под видом изобилия

6 февраля 2017
Комментариев: 0
Версия для печати
За последние несколько лет рацион граждан РФ претерпел серьёзные изменения. Мы стали есть меньше мясных и рыбных продуктов, молока и сахара, зато увеличилось потребление картофеля и хлеба. В общем, как бы сегодня не ругали советскую власть за дефициты, питаться больше и лучше мы не стали, что неудивительно, особенно в условиях усиления социально-экономического кризиса в стране. Цены растут, а доходы населения падают. Рядовой гражданин, чтобы выжить, замещает жизненно необходимые продукты питания суррогатами и дешёвыми углеводами.

Оптический обман

Основной локомотив современной российской экономики – сфера торговли. Продуктовые супермаркеты выросли не только в крупных городах, но и в райцентрах. Изобилие товаров на прилавках магазинов поражает воображение – десятки сортов колбас, молочных продуктов, сладостей и так далее. Можно встретить продуктовые изыски на любой вкус. Но возникает два вопроса. Можно ли считать суррогат (допустим, колбасу из соевых гранул, крахмала и шкуры животных) полноценным продуктом? И как может образоваться изобилие продукции при спаде производства?
В ходе строительства рыночной системы животноводство в стране практически уничтожено. А важнейшим показателем развития животноводства является поголовье крупного рогатого скота, в частности коров. Это база для производства главных продуктов – молока и мяса. Поголовье КРС в России за годы реформы сократилось в три раза – на 40 млн. голов, причём без войны и каких-либо стихийных бедствий. Мы сейчас имеем крупного рогатого скота меньше, чем в годы Первой мировой войны ну или после гражданской, – осталось менее 20 млн. голов, да и то преимущественно в частном подворье. Доля импорта говядины превышает 60%.
Производство молока в РСФСР в 1990 г. вышло на уровень 55,7 млн. т, сейчас производство сократилось до 30 млн. т. Для сравнения: Белоруссия, территория которой в 80 раз меньше России, молока производит более 7 млн. т. Доля импортного молока и сухих сливок в нашей стране составляет около 50%. Но современные либеральные политики упорно руководствуются принципом шизофреника: в советское время производили много – был дефицит, сегодня производство свёрнуто – это изобилие.
Отмечается снижение поголовья птицы на 150 млн. голов.
Но главное, мы наблюдаем дефицит производства качественных продуктов питания под видом изобилия низкокачественного продовольствия. Продовольственную проблему решают за счёт импорта и производства суррогатной продукции. Главной проблемой отечественного сельского хозяйства являются государственные управленцы.

Ни рыбы, ни мяса

Доказанный факт, что в СССР граждане питались не хуже, чем в развитых капиталистических странах. Да, в стране Советов был достигнут тип питания, близкий к медицинским нормам.
Нынешнее ухудшение питания населения, кроме вопроса о производстве, стало также и следствием резкого снижения покупательной способности у него. За последние время в Тамбовской области произошло снижение потребления: молока, в год – со 193 л (2010 г.) до 176 л (2015 г.), 74-е место в России; яиц – с 213 шт. (2012 г.) до 194 шт., 73-е место. В то же время потребление картофеля в регионе выросло на 5 кг – мы занимаем 22-е место по этому показателю в стране. По потреблению хлебных продуктов у нас нет равных – 154 кг в год, 2 «серебряное» место, впереди только Алтайский край. Благо, что на столы 70% домохозяйств области картофель поступает с огородов собственных или от родственников, овощами себя обеспечивают 30% домохозяйств, овощными консервами – более 70%.
Структура питания населения искажена. С голода не умрём, денег на хлеб пока хватает, но и не проживём долго из-за неполноценного питания. Сей факт неизбежно сказывается на здоровье населения, и в первую очередь беременных, кормящих матерей и детей. По ключевым продуктам мы недотягиваем даже до показателей потребительской корзины, которая в свою очередь не отвечает нормам здорового питания и не соответствует реальной структуре потребления. Стоимость потребительской корзины региона в разрезе продуктов питания составляет 3864 руб.
Согласно данным Тамбовстата, за последний год в 20% домохозяйств отмечено ухудшение питания, почти половина семей не может позволить себе еду с мясом, птицей или рыбой через день, аналогичная картина по фруктам. Отмечают недостаточность еды 5% семей. В результате либеральных реформ произошло резкое расслоение людей не только по имущественному признаку, но и по типу питания как в качественном, так и в количественном отношении. В итоге на Тамбовщине население с наименьшими доходами за год потребляет рыбы в два раза меньше, а мяса на 10 кг меньше, чем население с более высоким достатком. И даже качество питьевой воды в 43% домохозяйств с наименьшими доходами оценивается как неудовлетворительное. В целом по стране десятки миллионов обедневших людей находятся на голодном пайке, и это, к сожалению, реалии России XXI века. Вопреки распространённому представлению «кто не работает, тот не ест» большая часть бедных россиян на самом деле работает, но они не в силах нормальным образом прокормить свои семьи.

Артем Александров
Рейтинг статьи:
  


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Вчера, 10:17
0
Аварийно-восстановительные работы на канализационном коллекторе в районе пересечения улиц Карла Маркса и Пензенской в Тамбове продолжаются, несмотря на ранее озвученные планы закончить их к 8 июля. По информации от компании «РКС-Тамбов», новая предполагаемая дата завершения — понедельник, 14 июля.
Вчера, 10:14
0
Вечером 10 июля на улице Гастелло в Тамбове вспыхнул пожар, охвативший надворные постройки. К месту происшествия оперативно прибыли пожарно-спасательные подразделения, которые ликвидировали возгорание.
Вчера, 10:03
0
Прокуратура Тамбовской области направила в суд дело против бывшего генерального директора ООО «СМУ», которого обвиняют в хищении асфальтового гранулята на сумму более 2,5 миллиона рублей. Обвинительное заключение утверждено, материалы переданы в Октябрьский районный суд Тамбова.
10 июля 2025
0
Сегодня наши журналисты стали свидетелями редкого зрелища, которое развернулось у здания избирательной комиссии Тамбова. Партия "Новые люди" подавала документы кандидатов в городскую думу под живую музыку баяна, с песнями, танцами и воздушными шарами. Около 20 человек в ярких футболках партийных
10 июля 2025
0
В Тамбовской области на открытые торги выставлен имущественный комплекс предприятия «Первомайскхиммаш», расположенный в рабочем посёлке Первомайский. Начальная цена объекта составляет 273 миллиона рублей. Приём заявок продлится с 8 июля по 13 августа, а сам аукцион состоится 15 августа. Для участия
10 июля 2025
0
8 июля в Жердевке прошло официальное открытие нового офиса Россельхозбанка по адресу ул. Первомайская, д. 131. В мероприятии приняли участие исполняющий обязанности министра экономической и инвестиционной политики Тамбовской области Виктор Иванов, заместитель министра сельского хозяйства Тамбовской
10 июля 2025
0
Восьмого июля Девятнадцатый арбитражный апелляционный суд отказал ПАО «Россети Центр» в удовлетворении жалобы на концессионное соглашение между администрацией Тамбова и АО «Объединённые региональные электрические сети». Решение предыдущей инстанции, которая не увидела нарушений в передаче городских
10 июля 2025
0
Открытие движения по улице Карла Маркса в Тамбове, где с начала лета ведутся работы по восстановлению аварийного участка канализационного коллектора, снова отложено. Причиной стало новое обрушение дорожного полотна, произошедшее как раз накануне планируемого завершения ремонта — 7 июля.
9 июля 2025
0
Жители пятиэтажного дома по адресу переулок Совхозный, 1а оказались в эпицентре коммунального коллапса: в их квартирах уже неделю стоит стойкий запах канализационных стоков, а подвальное помещение затоплено нечистотами. Несмотря на многочисленные обращения в аварийные службы и управляющую компанию,
9 июля 2025
0
1 июля в Мичуринске состоялось памятное мероприятие, посвящённое Дню ветеранов боевых действий — дате, которая хоть и не закреплена на официальном уровне, но с каждым годом объединяет всё больше граждан, неравнодушных к подвигу защитников Отечества. В этот день жители города и округа отдали дань
9 июля 2025
0
Врио главы Тамбовской области Евгений Первышов на оперативном совещании выразил недовольство работой главы Моршанска Романа Поленкова, отметив многочисленные недоработки местных властей. По его словам, «поторопились с кадровыми решениями».
9 июля 2025
0
Федеральная антимонопольная служба России отменила результаты крупного аукциона по ремонту улиц Мичуринской, Никифоровской и Бульвара Строителей в Тамбове. Контракт на сумму более 522 миллионов рублей планировали заключить с «Независимой строительной компанией» (НСК) из Ивановской области, которая
8 июля 2025
0
в День ветеранов боевых действий, в селе Круглое Мичуринского муниципального округа состоялась торжественная церемония, посвящённая открытию мемориальной доски ефрейтору Владимиру Владимировичу Безделину — кавалеру ордена Мужества, погибшему в ходе специальной военной операции.
8 июля 2025
0
В Тамбове продолжается масштабное благоустройство на одной из центральных магистралей — улице Карла Маркса. На участке от улицы Пролетарской до улицы Чичканова завершается установка новых бордюров, оставшиеся работы охватывают менее 50 метров. Кроме того, у дома № 227 ведётся расширение
8 июля 2025
0
До 15 июля продолжается приём заявок на участие в федеральной программе «Земский работник культуры». Это новая возможность для специалистов отрасли — библиотекарей, музейных сотрудников, организаторов творческих коллективов и других работников культуры — переехать в сельскую местность или малые
8 июля 2025
0
Основателю агрохолдинга «Русагро» Вадиму Мошковичу официально предъявлено обвинение в даче взятки бывшему заместителю главы администрации Тамбовской области Сергею Иванову. Следствие считает, что в 2019 году бизнесмен передал чиновнику охотничий карабин элитной марки Blaser R8 стоимостью 2,6
7 июля 2025
0
Региональное отделение партии "Новые люди" провело конференцию по выдвижению кандидатов в городские думы Тамбова и Уварово. По Тамбову выдвинуто 42 кандидата, еще 15 - в Уварово.
7 июля 2025
0
Минувшей ночью в воздушном пространстве Тамбовской области были сбиты три беспилотных летательных аппарата. Об этом сообщило Министерство обороны Российской Федерации, отметив, что всего за ночь на территории страны было уничтожено 91 вражеский дрон.
7 июля 2025
0
За последнюю неделю в Тамбовской области судоводители получили пять постановлений о нарушениях административного порядка. Всего с начала года вынесено уже 50 подобных решений, сообщили в региональном управлении МЧС России. Наиболее частые нарушения — несоблюдение правил судоходства и пренебрежение
7 июля 2025
0
В селе Тулиновка состоялись XIII Летние сельские спортивные игры, в которых приняли участие команды из разных поселений Притамбовья. Несмотря на неблагоприятную погоду — мелкий дождь сопровождал соревнования с самого утра — все состязания прошли по запланированному расписанию.
6 июля 2025
0
После предстоящих в сентябре губернаторских выборов в Тамбовской и Курской областях возможны кадровые изменения в Совете Федерации. Об этом сообщает РБК со ссылкой на источники, близкие к региональным и федеральным властям. Основные перестановки коснутся сенаторов, представляющих исполнительную