В области стартует программа «Школьное молоко». Ученики начальных классов будут получать по стакану молока два раза в неделю. Кирсановский завод «СОМ» будет перерабатывать молоко с тамбовских ферм и доставлять его в школы.
В начале года глава администрации области Олег Бетин принял решение: с нового учебного года обеспечить всех младшеклассников региона бесплатным молоком. Управление сельского хозяйства области определило лучших сельхозпроизводителей – поставщиков молока. Региональное управление по развитию перерабатывающей промышленности провело конкурс на лучшее молокоперерабатывающее предприятие области. Его победителем стало кирсановское ОАО «СОМ» (входит в состав холдинговой компании «РусБелАгро»), которое и было рекомендовано для участия в этой программе.
Ежесуточно предприятие будет выпускать около трех тонн молока, которое будут доставлять в базовые столовые 11 изотермических «Газелей». В наиболее удаленные районы области молоко будут привозить автомобили, оснащенные специальным холодильным оборудованием. Как пояснила начальник регионального управления образования Наталия Астафьева, сейчас выстраивается транспортная логистическая схема. Это очень важно: молоко быстропортящийся продукт, а школьники должны получать вкусную и свежую продукцию.

Пока в школы будут привозить стандартные литровые пакеты молока, которое будут разливать в одноразовые пластиковые стаканы. Но уже к началу второй учебной четверти ребята будут получать молоко в двухсотграммовых коробочках с трубочкой. К этому времени на кирсановском предприятии будет установлено соответствующее оборудование, которое позволит наладить выпуск ультрапастеризованного молока. По словам генерального директора ОАО «СОМ» Владимира Копылова, упаковка у молока будет яркой и привлекательной. А на этикетке укажут перечень сельхозпроизводителей – лучших поставщиков молока. Возможно, в ближайшее время на упаковках с молоком появятся фотографии лучших школьников региона.
На реализацию программы «Школьное молоко» в этом году из областного бюджета выделено около 10 миллионов рублей. К концу года перечень школ, участвующих в программе, должен заметно расшириться: руководство кирсановского предприятия планирует закупить холодильное оборудование для хранения молока и установить его бесплатно. Планируется также, что участниками программы станут ученики старших классов. Со временем школьникам будут предлагать не только молоко, но и кисломолочные продукты на выбор.