Несоблюдение санитарно-эпидемиологических норм при организации питания стало причиной возникновения кишечной инфекции у детей
Прокуратурой Тамбовского района проведена проверка по факту поступления в Тамбовскую инфекционную больницу детей, отдыхавших на спортивно-тренировочной базе «Уют» Тамбовского областного государственного учреждения «Физкультурно-оздоровительный центр «Надежда».
В ходе проверки установлено, что с 05.07.2010 на базе «Уют» отдыхало 40 детей в возрасте от 9 до 16 лет. Прием детей осуществлялся без согласования с Управлением Роспотребнадзора по Тамбовской области. В летних домиках, где дети проживали по 2-3 человека, отмечено антисанитарное состояние, регулярные уборки не проводились. Проба питьевой воды, которую употребляли дети, выявила не соответствие ее по бактериологическим показателям требованиям Санитарных норм и Правил. Питание детей осуществлялось с пищеблока базы, где так же выявлены нарушения Санитарных правил в организации режима мытья посуды и технологического инвентаря, при ведении документации на пищеблоке, прохождении медицинских осмотров сотрудниками. При микробиологическом исследовании пищевых продуктов, суточных проб, смывов с инвентаря и оборудования выявлены культуры, идентичные культурам, выделенным от заболевших детей. За допущенные нарушения санитарного законодательства Управлением Роспротребнадзора возбуждены дела об административных правонарушениях по ст. 6.6 КоАП РФ в отношении начальника базы и повара. По постановлению суда от 15 июля 2010 года деятельность базы приостановлена на 60 суток. По результатам проверки прокуратурой района в адрес директора ФОЦ «Надежда» и начальника Управления по физкультуре, спорту и туризму Тамбовской области внесено представление об устранении нарушений санитарного законодательства. Прокуратура Тамбовской области Рейтинг статьи:
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.